你是「好膽固醇」還是「壞膽固醇」超標？3分鐘搞懂差異＋改善重點！

你是「好膽固醇」還是「壞膽固醇」超標？3分鐘搞懂兩者差異、指數判斷、外食點餐技巧與感冒時的禁忌食物，別再忽略身體給你的健康警訊！

內容目錄

1. 好膽固醇與壞膽固醇有什麼不同？用最簡單方式搞懂

HDL 和 LDL 是什麼？

在日常健康檢查報告中，我們常看到 HDL 和 LDL 這兩個數值，它們分別代表：

HDL（High-Density Lipoprotein，高密度脂蛋白）：俗稱「好膽固醇」🧡，負責將體內多餘膽固醇運送回肝臟分解，幫助清除血管內的脂肪沉積物。
LDL（Low-Density Lipoprotein，低密度脂蛋白）：俗稱「壞膽固醇」🚫，若過多會將膽固醇堆積在血管壁上，增加動脈硬化和心血管疾病風險。

為什麼叫「好」和「壞」？

這是根據它們在體內的功能來定義的：

HDL 可以「清除」血管內的脂質，因此被視為有保護作用。
LDL 則容易「堆積」脂質在血管內，形成斑塊，堵塞血管，造成風險上升。

膽固醇不是壞東西？

其實膽固醇本身是身體必需的脂質成分，它參與細胞膜的形成、荷爾蒙的合成，以及維生素 D 的製造。但當 LDL 過高、HDL 過低時，才會導致健康問題。

以圖解說更清楚

指標	中文名稱	俗稱	功能	過多的風險
HDL	高密度脂蛋白	好膽固醇	清除血中脂質，保護心血管	通常是越高越好
LDL	低密度脂蛋白	壞膽固醇	傳送膽固醇至身體各處，可能堆積於血管壁	越高風險越大

理想的膽固醇數值是？

根據台灣衛福部與美國心臟協會建議：

HDL：男性 > 40 mg/dL，女性 > 50 mg/dL
LDL：建議 < 100 mg/dL（越低越好）
總膽固醇：< 200 mg/dL 為理想值

🧠 建議定期檢查膽固醇指數，特別是有家族史或三高體質者。

小提示：

HDL 和 LDL 的差異不只在名稱，更關乎你的心血管風險。記住，不是所有膽固醇都是壞的，「好膽固醇」越多越好，「壞膽固醇」則要盡量控制。

2. 總膽固醇高就一定不好嗎？你該關心的是這個指標！

為什麼不能只看總膽固醇？

很多人拿到健檢報告第一眼就是看總膽固醇（Total Cholesterol）數值，但其實，這個指標只是個「大總表」，還不夠細緻。

總膽固醇包含了：

HDL（好膽固醇）
LDL（壞膽固醇）
VLDL（Very Low-Density Lipoprotein，非常低密度脂蛋白）
其他成分如三酸甘油脂

所以，如果 HDL 很高，總膽固醇也可能偏高，但這不一定是壞事。

更準確的判斷方式是什麼？

你應該更關注的，是以下這兩個比例：

1. 總膽固醇／HDL 比值

理想比值為 5 以下，最佳是 3.5 以下

2. LDL／HDL 比值

建議值為 3.5 以下

這兩個比值越低，表示你體內「好膽固醇」比例越高，相對較安全。

用一個例子來說

如果你總膽固醇為 220 mg/dL，但其中 HDL 有 70 mg/dL，這樣的膽固醇結構其實還不錯。

但如果 HDL 只有 30 mg/dL，而 LDL 卻高達 150 mg/dL，那就很危險了。

📉 簡單圖解：

狀況	HDL	LDL	總膽固醇	判斷
A	70	120	220	結構佳
B	30	150	220	結構差

小提示：

別再一看到「總膽固醇」過高就緊張兮兮，真正該看的，是「好壞比例」。想知道自己心血管風險高不高，比值才是關鍵！

3. 為什麼壞膽固醇會卡在血管裡？膽固醇堆積機制大解密

膽固醇怎麼進入血管壁？

當 LDL（壞膽固醇）在血液中濃度過高時，它容易氧化，形成氧化型 LDL（Oxidized LDL），這是血管堵塞的元兇之一。

氧化 LDL 會：

吸引白血球進入血管壁
形成泡沫細胞
泡沫細胞堆積後形成「動脈粥樣斑塊」
這些斑塊會讓血管變硬、變窄，最終可能導致心肌梗塞或中風

圖示：壞膽固醇堆積過程

📊 建議插圖：血管橫切圖示，顯示氧化 LDL → 泡沫細胞 → 斑塊形成

誰最容易發生膽固醇堆積？

飲食高油脂者
缺乏運動
抽菸者 🚬
高血糖或胰島素阻抗者

如何預防 LDL 堆積？

控制飲食脂肪攝取量
增加膳食纖維攝取
規律運動
減少精緻糖類攝取

小提示：

LDL 本身不是壞人，關鍵是「過多」+「氧化」。只要控制好血脂、抗氧化、均衡飲食，就能大幅降低心血管風險。

4. HDL（高密度脂蛋白）太低怎麼辦？這樣補充才有用

HDL 為什麼那麼重要？

HDL 像個清道夫，能把血管內多餘的膽固醇帶回肝臟分解，是心血管的守護者🛡️。

但很多人 HDL 偏低，其實是因為這些原因：

久坐、缺乏運動
吃太多精緻碳水化合物
抽菸
罹患代謝症候群

如何提升 HDL？

以下方法是被證實有效的：

方法	預期效果
有氧運動（如快走、游泳）	可增加 5–10% HDL
食用富含 Omega-3 的魚類	幫助脂質平衡 🐟
戒菸	增加 HDL 且改善血管彈性
控制體重	避免腹部肥胖對 HDL 的壓抑

哪些食物能幫忙提升 HDL？

鮭魚、鯖魚等深海魚
橄欖油、酪梨、堅果
燕麥、亞麻籽

小提示：

提升 HDL 不需要靠補充劑，最有效的方式其實是「運動」+「飲食」雙管齊下。每天30分鐘的活動，就是最好的心血管保險！

5. 吃太多蛋真的會讓膽固醇飆高嗎？最新研究打破迷思

蛋黃真的含膽固醇嗎？

是的，蛋黃中每顆大約含有 180–200 mg 的膽固醇。但最新研究指出，飲食中的膽固醇與血液中的膽固醇並非直接關聯。

根據美國膳食指南（US Dietary Guidelines）2020 年修訂：

已移除每日膽固醇攝取上限（原為 300 mg）
強調「總體飲食模式」才是關鍵

那吃蛋還能吃多少？

對健康成年人而言：

每天 1–2 顆蛋是安全的
搭配多蔬果、少油炸的飲食，風險不大

但若有高膽固醇家族病史、心血管病史，仍建議與營養師討論攝取量

蛋白與蛋黃的營養差異

成分	蛋白	蛋黃
蛋白質	高	中
脂肪	幾乎無	高
膽固醇	0	高
維生素	少	多（尤其是維生素D、膽鹼）

小提示：

不用再因為吃顆蛋而感到罪惡了！重點在於整體飲食結構與生活習慣，不是單一食物的好壞就能決定健康。

6. 感冒的時候可以吃降膽固醇的保健食品嗎？會不會干擾康復？

常見的降膽固醇保健品有哪些？

紅麴萃取物
植物固醇
Omega-3（Omega-3脂肪酸）
大蒜萃取
綠茶多酚

感冒期間服用會有影響嗎？

🚫 有些保健品具有抗發炎、抗氧化特性，但也可能與免疫調節產生交互作用。

建議如下：

保健品	感冒期間建議
紅麴	暫停，可能影響肝功能
Omega-3	可少量攝取，但避免高劑量
大蒜萃取	若體質敏感，建議先停用
綠茶多酚	適量飲用無礙，但不建議過量濃縮型

更重要的是注意休息與水分

感冒時期應優先恢復免疫力，避免額外刺激身體的代謝路徑。

📱 若同時服藥，建議先查詢是否有藥物交互作用。

小提示：

感冒期間身體正在「全力作戰」，這時候不一定適合補進過多降膽固醇成分，建議先以恢復為主，再來調養血脂！

7. 這些習慣讓壞膽固醇飆高！第3點你可能天天在做

你無意中養出的膽固醇地雷

很多人明明飲食不算油膩，但壞膽固醇（LDL）還是偏高，其實兇手可能藏在生活習慣裡。

以下這些日常行為，可能正讓你的膽固醇默默上升：

1. 久坐不動 📺

長時間看電視、打電腦不活動，會降低新陳代謝，讓LDL上升、HDL下降。

2. 愛吃外食 🍟

外食常用飽和脂肪與反式脂肪，這兩種都是壞膽固醇的幫兇。

3. 精緻澱粉吃太多 🍰

白飯、麵包、甜點等精製碳水會刺激肝臟製造更多膽固醇。

4. 睡眠品質差 😴

睡眠不足會影響荷爾蒙平衡，連帶影響脂質代謝。

5. 心情壓力大 😣

壓力荷爾蒙會讓肝臟製造更多LDL，並降低HDL。

解方：養成這些反轉習慣！

每天活動30分鐘，如快走、瑜伽、爬樓梯
控制外食頻率，選擇蒸煮為主
精緻糖類減半，改吃地瓜、糙米等全穀類
每晚睡足7小時
練習深呼吸或冥想釋放壓力

小提示：

改變膽固醇不是靠一兩個食材，而是從生活中一點一滴做起。只要避開這些「壞習慣」，膽固醇自然就乖乖下降。

8. 壞膽固醇不可以跟什麼一起吃？小心這些食物越吃越糟

食物的錯誤搭配會加重壞膽固醇

有些人明明吃了健康食物，但搭配錯誤反而讓壞膽固醇（LDL）更難降！以下是幾個常見的NG組合：

1. 魚油+炸雞 🍗+🧴

魚油本來有助降膽固醇，但若與高溫油炸食物同吃，反而讓脂肪氧化，失去保護作用。

2. 燕麥+甜奶精 ☕

燕麥降膽固醇效果佳，但加入奶精與糖會增加飽和脂肪與糖分，效果打折。

3. 沙拉+高脂肪醬汁 🥗+🥫

沙拉明明健康，但高熱量千島醬、凱薩醬熱量與脂肪爆表，等於反效果。

4. 水果+煉乳 🍓+🥛

水果含有天然纖維有利膽固醇代謝，但一旦加煉乳、糖漿，血糖飆升，反而提升LDL。

建議改成這樣吃：

正確搭配	建議食材
魚油+蒸魚	提升Omega-3效果
燕麥+豆漿	不含奶精、不加糖更健康
沙拉+橄欖油+檸檬汁	保留健康脂肪，無額外負擔
水果+優格	提供好菌幫助代謝

小提示：

別讓錯誤搭配破壞你辛苦建立的飲食習慣！吃得對很重要，吃的「一起對」更重要。

9. 空腹檢查膽固醇準嗎？什麼時間點量最準？

為什麼要空腹檢查膽固醇？

膽固醇檢查常建議空腹8至12小時，是因為進食後血中脂肪會暫時上升，影響數據判讀，特別是「三酸甘油脂」數值。

但HDL和LDL影響大嗎？

根據美國臨床化學學會（AACC）與歐洲心臟學會建議：

一般健康民眾：非空腹測量也可接受，數值差異不大
高血脂或三高族群：建議空腹檢查以確保精準

📊 建議圖表：

狀況	是否需要空腹
健康成人	非空腹可接受
有慢性病或三酸甘油脂偏高	建議空腹
初次健檢者	依檢查項目而定

最佳檢查時間是什麼時候？

早上7–10點之間為佳，避免生理波動干擾
檢查前一天避免高脂高糖飲食

小提示：

檢查膽固醇想要準確，還是空腹最穩！尤其是想追蹤變化的人，檢查條件要一致才能比較。

10. 不只是心臟！膽固醇過高對腦部也有影響？

大腦也需要膽固醇？

是的，膽固醇是大腦細胞膜與神經傳導的重要成分。但當壞膽固醇（LDL）過高時，反而可能對腦部造成傷害。

高膽固醇與失智的關聯性？

越來越多研究指出：

LDL過高者，罹患阿茲海默症的機率增加 📉
動脈硬化導致腦部血流受限，影響記憶與認知

根據美國心臟協會研究：中年LDL偏高者，老年出現認知功能障礙的風險提升25%以上。

HDL則有保護作用

HDL除了保護心臟，也有清除腦部多餘膽固醇與發炎物質的作用。

🧠 保護大腦的飲食方式：

多吃Omega-3脂肪酸（魚、亞麻籽、核桃）
減少反式脂肪與飽和脂肪攝取
補充蔬果抗氧化營養素，如維生素E、花青素

小提示：

高膽固醇不只會傷心，還可能「傷腦筋」！從年輕開始顧膽固醇，就是最好的腦部保健投資。

11. 膽固醇過高一定要吃藥嗎？什麼情況需要靠保健食品輔助？

一定要靠藥物嗎？

根據美國國家膽固醇教育計畫（NCEP）與衛福部建議：

🔍 需要用藥的情況包括：

LDL > 160 mg/dL
有心血管疾病、糖尿病病史
生活調整後6個月仍無明顯改善

保健食品什麼時候介入？

以下狀況可以輔助使用：

輕度異常，希望自然改善者
藥物副作用大者
想預防但尚未進入高風險區

常見成分：

植物固醇
紅麴
綠茶萃取物
Omega-3

📱 建議搭配健康飲食與運動，不建議完全仰賴保健品

小提示：

膽固醇控制不代表「一定得吃藥」，但也不能輕忽它。根據個人狀況搭配正確策略，才能平衡健康與生活品質。

12. 感冒的時候不可以跟膽固醇藥一起吃的食物有哪些？

藥物與食物會互相影響？

是的，某些降膽固醇藥物（特別是Statins，史他汀類）在感冒時搭配特定食物，可能產生副作用或降低藥效。

感冒期間建議避免的食物

食物	原因
葡萄柚汁	影響藥物代謝，增加副作用風險 🚫
高脂肪食物	影響藥物吸收與肝臟代謝
中藥補品（如薑母鴨）	可能與藥性衝突
酒精	增加肝毒性與肌肉副作用風險 🍷

建議怎麼吃？

避開上述食物
保持清淡、溫熱飲食
多喝水，幫助代謝與恢復

小提示：

生病時最該保護的就是免疫與肝臟，膽固醇藥別亂搭配食物吃，康復慢、反效果可就得不償失了！

13. 膽固醇高的人可以吃堅果嗎？一天吃多少才不會超標？

堅果有「好脂肪」，但不是無限量

堅果類（如杏仁、核桃、腰果）富含單元與多元不飽和脂肪酸，特別是Omega-3脂肪酸，對於提升HDL（高密度脂蛋白）與降低LDL（低密度脂蛋白）都有幫助。但因為脂肪含量高，吃太多反而可能讓總熱量與脂質攝取超標。

📌 適量攝取最關鍵：

每日建議份量為一小把（約28克）
相當於約20顆杏仁、10顆核桃半顆、15顆腰果

哪些堅果對膽固醇最有幫助？

堅果種類	優勢脂肪酸	效果重點
核桃	Omega-3脂肪酸	抗發炎、降LDL
杏仁	單元不飽和脂肪	降低總膽固醇、穩定血糖
腰果	微量礦物豐富	控制膽固醇需適量
開心果	抗氧化物質豐富	有助改善血脂

注意這些NG吃法 🚫

鹽味堅果：過多鈉會升高血壓
油炸堅果：額外油脂會抵消健康效益
糖衣堅果：容易讓三酸甘油脂上升

小提示：

堅果不是膽固醇的敵人，反而是幫手！但請記得「適量是關鍵」，每天一小把就能發揮護心效果。

14. 為什麼有些人HDL（高密度脂蛋白）再怎麼努力還是升不上來？

HDL 不只是飲食能決定的

有些人生活習慣明明不錯、飲食清淡、也有運動，但HDL還是偏低，可能是以下因素導致：

1. 遺傳體質因素 🧬

某些人天生HDL合成能力較低，即使努力也不易提升。

2. 荷爾蒙變化

女性停經後，雌激素下降，HDL容易跟著變低。

3. 肝臟功能異常

HDL的合成與回收都依賴肝臟，若肝功能不佳會導致代謝異常。

4. 某些藥物影響

如β阻斷劑、類固醇等可能抑制HDL生成。

還能怎麼做？

雖然先天條件影響大，但以下方式仍有幫助：

每週至少150分鐘有氧運動（如游泳、慢跑）
每日攝取Omega-3脂肪酸食物（如深海魚）
停止抽菸
控制體重，特別是內臟脂肪

小提示：

HDL難升高也不代表無解，體質影響我們無法選擇，但我們可以選擇讓自己維持在最健康的狀態。

15. 素食者膽固醇也會超標？不是不吃油就不會高！

素食≠低膽固醇保證

很多人以為只要不吃肉、不碰動物脂肪，膽固醇就不會高。但事實上，素食者也有可能膽固醇過高，尤其若攝取過多精緻澱粉與飽和植物油。

📌 原因包括：

大量精製澱粉（白飯、白麵包）易轉化為三酸甘油脂與膽固醇
使用大量椰子油、棕櫚油等植物性飽和脂肪
缺乏足夠的膳食纖維與Omega-3

如何調整素食方式？

重點	建議
澱粉來源	改為糙米、藜麥等全穀類
油脂選擇	多用橄欖油、亞麻仁油、苦茶油
增加來源	多攝取堅果、豆類、海藻類
Omega-3來源	亞麻籽、奇亞籽、核桃是首選

小提示：

素食也要吃得對才健康！別讓「素」變成「油膩的植物性誤區」，膽固醇高不分葷素，關鍵還是在飲食內容。

16. 膽固醇高可以喝咖啡嗎？怎麼喝才不踩雷？

咖啡到底會不會影響膽固醇？

咖啡本身不含膽固醇，但其成分「咖啡醇」（Cafestol）會影響肝臟膽固醇代謝。

特別是「未過濾咖啡」如：

法式濾壓壺咖啡
土耳其咖啡
濃縮Espresso

這些都保留較多咖啡油脂，容易升高血中總膽固醇與LDL。

建議喝法 ☕

咖啡種類	對膽固醇影響
滴濾式黑咖啡	影響最小 ✅
美式咖啡（過濾）	安全 ✅
拿鐵+全脂牛奶	熱量與脂肪偏高 ⚠️
濃縮Espresso	含較多咖啡醇 ⚠️

小技巧：

控制在每日1–2杯
避免加奶精、糖
使用濾紙可去除大部分咖啡油脂

小提示：

膽固醇高不代表不能喝咖啡，但一定要「挑對方式」。過濾式黑咖啡是比較安全的選擇，別讓一杯咖啡壞了一整天的健康。

17. 運動可以降膽固醇嗎？有氧、重量訓練哪種更有效？

肯定可以！運動是改善膽固醇的天然藥方

運動能幫助：

增加HDL（好膽固醇）
降低LDL（壞膽固醇）與三酸甘油脂
提升胰島素敏感性，改善代謝狀況

有氧運動 vs 重量訓練

運動類型	對膽固醇影響
有氧運動（快走、慢跑、游泳）	明顯提升HDL，降低LDL ✅
重量訓練（肌力）	穩定血脂、控制體重 ✅
最佳組合	有氧+阻力交替進行 💪

18. 膽固醇正常但三酸甘油脂偏高？代表什麼風險？

三酸甘油脂（Triglycerides，三酸甘油脂）是什麼？

它是身體儲存能量的一種脂肪型態，來自於食物中多餘的熱量與糖。

當你吃進太多糖分、酒精、精製澱粉，身體會將這些多餘能量轉成三酸甘油脂儲存在脂肪細胞中。

📌 正常值：<150 mg/dL

高三酸甘油脂的危險性 🚨

提高心血管疾病風險
與代謝症候群密切相關
若合併低HDL，更危險
可能影響胰臟健康（導致急性胰臟炎）

哪些飲食會讓三酸甘油脂飆高？

精製糖（含糖飲料、甜點）
高酒精攝取（特別是啤酒）
高澱粉攝取（白飯、白麵）

如何改善？

控制糖與酒精攝取
多攝取膳食纖維與健康脂肪（Omega-3）
規律運動

小提示：

膽固醇正常不代表沒事！三酸甘油脂過高也可能埋下健康炸彈，別輕忽這個隱形危機。

19. 膽固醇指數正常就代表沒風險嗎？當心這種「假正常」陷阱

指數正常不代表風險為零

很多人看到健檢報告上寫著「膽固醇正常」，就放鬆警戒，認為自己沒有心血管疾病風險。但真相是：

➡️ 整體數值看似正常，實際上可能存在「比值異常」、「HDL太低」或「LDL略高」等問題。

常見的假正常類型有：

HDL過低（<40 mg/dL），即使總膽固醇正常，仍有心血管風險
LDL剛好卡在標準邊緣（如129–159 mg/dL）屬於「高邊界」
三酸甘油脂偏高卻被忽略

📊 風險不只看一項指標，而是整體脂質結構與生活習慣

狀況	可能風險
總膽固醇正常 + HDL低	增加心血管疾病風險
LDL中高但總膽固醇正常	潛藏動脈硬化風險
高三酸甘油脂 + 低HDL	代謝症候群可能性高

小提示：

看健檢報告別只盯著「紅字」！膽固醇「看似正常」也可能暗藏警訊，記得評估整體比例與個人風險因子。

20. 好膽固醇太高也不好？超過這個數值可能有副作用

HDL（好膽固醇）是不是越高越好？

一直以來我們都被告知「好膽固醇越高越好」，但最新研究卻顛覆這個觀念。

📌 根據《歐洲心臟期刊》最新文獻指出：

HDL 超過 90 mg/dL 並不代表風險更低
部分人群中，極高 HDL 反而與死亡率增加有關

為什麼太高的 HDL 會出現問題？

可能原因包括：

HDL過高會變成「功能異常HDL」，無法有效清除膽固醇
過度活化的HDL可能引發發炎反應
背後可能是代謝或遺傳異常引起的代謝紊亂

理想的 HDL 範圍應該是多少？

性別	理想範圍
男性	40–60 mg/dL
女性	50–70 mg/dL

小提示：

好東西也不能太過！HDL不是無上限，追求「平衡」比「越高越好」更重要，重點是功能正常才有保護力。

21. 外食族怎麼吃才能顧膽固醇？必學3大點餐技巧

外食控制膽固醇不是不可能！

就算每天都外食，只要掌握一些關鍵技巧，一樣能保護膽固醇指數。

技巧1：選擇烹調方式 🔍

優先選擇「蒸、滷、燙」
減少「炸、煎、炒」

技巧2：配菜重質不重量 🍱

選擇深綠色蔬菜、海藻類
少選油炸豆皮、醃製品

技巧3：選對主食 🍚

換掉白飯，選擇糙米、五穀飯
少喝含糖飲料，多喝白開水或無糖茶

📌 範例：便當改造

主菜：滷雞腿
配菜：燙青花菜+豆腐
主食：五穀飯

小提示：

吃外食也能顧膽固醇！只要聰明搭配、學會挑選，健康就在每一餐的選擇裡。

22. 一定要吃降膽固醇藥才有效嗎？飲食控制做對就能逆轉

藥物是手段，不是唯一選項

很多人聽到膽固醇高就立刻想到吃藥，其實根據衛福部與美國心臟學會建議：

✅ 對於中度偏高（如LDL在130–160之間）者，只要：

調整飲食結構
增加運動
控制體重與糖分

就有機會在3–6個月內逆轉指數。

哪些飲食方式有助改善？

地中海飲食（多蔬果、橄欖油、魚）
DASH飲食（低鈉、低脂、高纖）
植物固醇、膳食纖維攝取增加

小提示：

吃藥不是唯一救命解方！給自己三個月挑戰，靠飲食與運動拚一把，很多人真的做得到！

23. 膽固醇高還能吃火鍋嗎？這些食材和湯底你該避開

火鍋不一定是高膽固醇殺手，只看你怎麼選

✅ 火鍋的重點不是「能不能吃」，而是「怎麼吃」！

湯底要慎選

湯底類型	建議
清湯、昆布湯	✅ 優先選擇
牛奶鍋、麻辣鍋	⚠️ 飽和脂肪與鹽分高，少喝湯
藥膳鍋	⚠️ 若含中藥成分，感冒吃藥時避免

肉品與配料

✅ 選擇去皮雞胸、瘦牛肉、豆腐、菇類
🚫 少選培根牛、五花豬、貢丸、魚板等加工品

📌 小心火鍋沾醬：芝麻醬、沙茶醬熱量高，建議以醬油+蔥蒜+醋為主

小提示：

火鍋不是膽固醇的大忌，只要懂得避開地雷食材與湯底，照樣吃得開心又安心！

24. 膽固醇會不會遺傳？家族史是你該提前準備的警訊

有些人天生就容易膽固醇高

遺傳性高膽固醇血症（Familial Hypercholesterolemia，家族性高膽固醇）是一種顯性遺傳疾病。

📌 特徵包括：

年輕（20–40歲）就有膽固醇異常
LDL持續偏高 >190 mg/dL
家族中多人有早發性心血管疾病（50歲前）

你該做什麼？

若有家族病史，建議20歲前就開始定期健檢
謹慎控管飲食與運動
部分族群可能需要提早使用藥物與保健品

小提示：

膽固醇高不只是吃出來的，有些人是天生的！如果你家族有人早發心臟病，千萬別等紅字才警覺，越早預防越有利。

小悠說 :

如果你一直以為膽固醇只有一個數字，那就太危險了！HDL（好膽固醇）跟LDL（壞膽固醇）各有角色，搞不清楚就容易陷入「假健康」陷阱。有些人以為不吃油就安全，其實錯誤飲食、缺乏運動、甚至咖啡怎麼喝都可能影響。成分控小悠提醒你：不要迷信紅字才是問題，真正聰明的是看懂整體脂質比例，並用對飲食與生活方式，才能真正把心血管風險壓下來！

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參考網站清單：

American Heart Association – Cholesterol https://www.heart.org/en/health-topics/cholesterol
National Institutes of Health – MedlinePlus Cholesterol https://medlineplus.gov/cholesterol.html
Centers for Disease Control and Prevention (CDC) – LDL and HDL https://www.cdc.gov/cholesterol/ldl_hdl.htm
U.S. National Library of Medicine – HDL and LDL Cholesterol https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK279408/
Mayo Clinic – High cholesterol https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/high-blood-cholesterol
NHS – Understanding cholesterol levels https://www.nhs.uk/conditions/high-cholesterol/
European Heart Journal – HDL Cholesterol and Mortality https://academic.oup.com/eurheartj/article/39/22/1959/5078458
Taiwan Ministry of Health and Welfare – 慢性病健康促進資料庫 https://www.hpa.gov.tw/Pages/List.aspx?nodeid=139
衛生福利部國民健康署 – 高血脂防治手冊 https://www.hpa.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeid=542&pid=9731