別亂吃!4種族群不適合補充亞精胺,副作用總整理
亞精胺補充風潮夯,但真的適合每個人嗎?其實感冒時、孕婦、青少年等族群不宜亂吃,還有副作用風險得注意。完整解析21大重點,幫你避開亞精胺的健康地雷!

別亂吃!4種族群不適合補充亞精胺,副作用總整理

亞精胺補充風潮夯,但真的適合每個人嗎?其實感冒時、孕婦、青少年等族群不宜亂吃,還有副作用風險得注意。完整解析21大重點,幫你避開亞精胺的健康地雷!

內容目錄

1. 亞精胺是什麼?從名字就讓人誤會的保健成分 🧪

🔍 亞精胺(Spermidine)名稱常被誤會,但它其實是……

亞精胺(Spermidine,中文常譯為「精胺」)是一種在人體細胞中自然產生的小分子胺類,屬於多胺(polyamines)家族。這種成分最早是在精液中被發現,因而得名,但其實它廣泛存在於各種動植物與發酵食物中,例如:起司、納豆、小麥胚芽和豆類。

亞精胺的主要功能之一,是參與細胞內的自噬作用(Autophagy,細胞清理程序),幫助老化細胞分解並回收廢物,這也是為什麼它近年來被廣泛研究為抗老化保健成分


⚙️ 人體如何合成亞精胺?

人體本身就會製造亞精胺,尤其是腸道菌會協助產生它。但隨著年齡增長,體內合成能力逐漸下降,因此許多人轉而尋求從食物或保健食品中補充。

以下是幾種亞精胺含量較高的天然來源:

食物類型含量(約值)
納豆190 mg/kg
年老乳酪140 mg/kg
磨碎小麥胚芽243 mg/kg
綠豆芽75 mg/kg

❓為什麼名字讓人誤會?

很多人聽到「精胺」就以為跟「精子」有關,其實這只是命名來源,不代表它只跟男性有關或會影響生育力。亞精胺在男女體內都一樣重要,而且跟性功能沒有直接關聯。


小提示
亞精胺雖然名字讓人誤會,其實是存在於你我身體裡的天然物質,關鍵在於它促進細胞清理的作用,是研究抗老化領域的新寵兒之一。


2. 亞精胺真的能抗老?最新研究這樣說 🔬

🧬 抗老作用與「細胞自噬」密不可分

亞精胺最常被提到的功效,就是它能促進細胞自噬(Autophagy)。根據美國國家衛生研究院(NIH)資料,這個過程是人體細胞「自我清潔」的機制,可以清除老化或受損的細胞結構,幫助細胞更健康。

📊 動物研究有哪些成果?

多項動物實驗顯示,補充亞精胺可延長壽命並改善代謝。例如:

  • 🐭 德國馬克斯普朗克研究所的研究指出,在老鼠體內補充亞精胺,能顯著延長壽命並保護心臟功能。
  • 🐟 另一項針對斑馬魚的實驗也發現,亞精胺能促進腦部神經細胞再生。

🧑‍🔬 人體研究仍在進行中

雖然初步研究結果令人期待,但在人體中的作用仍需更多長期數據支持。目前尚無官方核可的「抗老認證」,但已被列為「具潛力的天然抗老營養素」。


小提示
亞精胺與細胞自噬的連結,是目前被研究最多的抗老機制之一。不過,若要作為長期補充品,還是應該評估自身健康狀況與需求。


3. 每天補亞精胺有沒有幫助?一週內可能看見的變化 🕒

📆 起效時間依個人體質與劑量差異很大

雖然不少人希望吃亞精胺後能快速「感覺年輕」,但它並不是速效型成分。大多數研究指出,亞精胺屬於長期補充、累積效果的營養素。

實際效果與下列因素有關:

  • 個人腸道菌組(gut microbiota,腸道微生物組)
  • 年齡與基礎代謝
  • 是否同時攝取其他營養素如蛋白質、維生素 B 群
  • 劑量是否足夠(建議量約為 1–6 mg/天,視來源而定)

📝 小實驗:自我觀察表

項目建議觀察時間改變徵兆
精神與清晰度7–14 天睡眠改善、早晨清醒感
消化系統10–21 天排便順暢、腹脹減少
體力與代謝14–30 天運動耐力略提升

小提示
亞精胺不像咖啡因那樣立刻有感,它的好處是慢慢建立的。如果你在前兩週沒感覺,不代表它沒效,而是身體還在調適中。


4. 哪些天然食物含有亞精胺?不用吃補充劑也能補 🥗

🥦 亞精胺食物來源一覽表

根據美國農業部(USDA)與歐盟食品安全局(EFSA)資料,許多日常食物都含有亞精胺,特別是發酵類與植物胚芽類。

食物類型亞精胺含量(mg/kg)備註
納豆約 190發酵豆製品首選
熟成起司約 140含乳製品過敏者不建議
小麥胚芽約 243可搭配燕麥沖泡飲用
綠豆芽約 75熟食更容易吸收
蘑菇類約 30–50適合每日攝取

🚫 注意:天然≠無限制吃!

有些高亞精胺的食物,也可能高鈉或高脂肪,例如起司或醃漬食品。建議從蔬菜與豆類入手,兼顧健康與攝取量。


小提示
食物補充亞精胺是一種低風險又可持續的方法,但仍需注意整體營養均衡與攝取頻率,過量攝取可能反而對腸胃造成負擔。


5. 高劑量亞精胺真的比較有效嗎?吃太多會怎樣?🚨

📈 高劑量不等於高效果

雖然不少市售保健品強調「濃縮高單位」、「超強效配方」,但目前並沒有臨床證據證明高劑量亞精胺會有顯著更快的效果,反而可能提高副作用風險。

EFSA 的報告指出,一般成人每日攝取不超過 6 mg 的亞精胺即足夠,大劑量可能導致以下問題:

  • 腸胃不適(腹脹、腹瀉)
  • 過度刺激代謝,影響肝腎功能
  • 可能干擾部分藥物代謝機制

⚖️ 安全攝取建議

年齡層建議每日攝取量注意事項
成人1–6 mg分次攝取效果更穩定
老年人1–4 mg建議從低劑量開始,觀察反應

小提示
保健品不是吃越多越好,亞精胺補充要以「適量長期」為原則,不建議盲目追求「高效型」產品。


6. 感冒時可以吃亞精胺嗎?小心免疫反應反效果 🤧

🧯 感冒時補亞精胺,可能會「過度刺激」免疫系統?

亞精胺會影響免疫系統中的巨噬細胞與發炎反應,雖然平常有助於調節免疫,但在感冒或病毒感染時期,若額外補充反而可能造成過度免疫活化,出現以下反應:

  • 喉嚨發炎更嚴重
  • 頭痛、發熱症狀延長
  • 腸胃不適加劇

🧪 國際研究怎麼說?

根據《Cell Reports》期刊的研究,亞精胺對於促進免疫細胞代謝活性有幫助,但若身體已在「對抗病毒」的狀態下補充,反而可能干擾免疫平衡,特別是有發燒、咳嗽症狀時。


小提示
感冒時不建議補充亞精胺,等身體恢復後再補比較安全,也能避免干擾免疫系統的自然調節。

7. 亞精胺不可以跟什麼一起吃?這5種常見食物會打架 🍔🚫

❗某些食物會影響亞精胺的吸收與代謝

雖然亞精胺是天然營養素,但若同時攝取某些特定食物或成分,可能會降低吸收效果,甚至引發腸胃不適。根據歐盟食品安全局(EFSA)與美國國立生物技術資訊中心(NCBI)的資料,以下是建議避免一起吃的項目:

📋 五大「相剋」食物清單:

食物/成分問題點
高咖啡因食物咖啡因可能干擾亞精胺對細胞自噬的刺激作用
醃漬與加工食品含高鈉與亞硝酸鹽,可能加重肝腎代謝負擔
含酒精飲品酒精會加速亞精胺在肝臟分解,降低其效益
高糖甜點高血糖會干擾自噬機制,抵消亞精胺的好處
抗生素療程期間抗生素可能殺死腸道菌,降低內生亞精胺製造能力

💡 正確搭配小提醒

建議與富含蛋白質的天然食材(如豆腐、堅果)搭配,有助亞精胺吸收。避免上述「打架食物」可以讓補充效果發揮更完整。


小提示
補充亞精胺時,避開高咖啡因、高糖或加工食品,是讓效果更穩定且安全的基本原則。


8. 青少年適合補充亞精胺嗎?成長期可能產生的影響 🧑‍🎓

🧠 發育期不建議額外補充

根據美國食品藥物管理局(FDA)與英國 NHS 的資料,目前沒有針對青少年補充亞精胺的安全性臨床研究,也沒有建議劑量。雖然亞精胺是人體原生成分,但在青少年階段,身體本身的自我製造能力很強,反而不建議「外加補品干預」。


📉 潛在風險包括:

  • 干擾內分泌穩定性
  • 可能影響腦部發育中的神經調節
  • 誘發腸胃負擔(因吸收系統尚未成熟)

🥦 食物來源OK,保健品不建議

與其吃保健品,不如從天然食物補充亞精胺,例如:芽菜類、全穀、發酵豆製品。這樣比較符合青少年營養均衡的需求。


小提示
青少年處於自然高代謝狀態,不建議額外補亞精胺,讓身體自己調節才是發育期的最佳方式。


9. 亞精胺會影響睡眠嗎?晚上吃還是早上吃比較好?🌙☀️

🧬 與睡眠節律有關的機制

亞精胺會調節細胞內的「自噬」與線粒體活動,這些活動會間接牽動睡眠品質。根據《Nature》期刊的研究,亞精胺可能在細胞能量調控中扮演角色,並與**晝夜節律(Circadian rhythm,生理時鐘)**有關聯。


🕒 吃的時間點很關鍵!

  • 早上吃:搭配早餐,有助日間活化與代謝
  • ⚠️ 晚上吃:可能刺激神經,導致部分人入睡困難或淺眠

👥 每人體質不同,怎麼調整?

族群建議食用時段原因說明
上班族早餐或午餐前避免晚上精神太亢奮
容易失眠者午前攝取降低對神經系統影響
長輩族群白天分次吃穩定補充、減少夜間刺激

小提示
想補亞精胺又不想干擾睡眠?早上吃會是比較穩當的做法,尤其是對容易失眠的人來說。


10. 空腹吃亞精胺效果比較好?吃法錯了恐白補 🕳️

🍽️ 空腹吸收率高?還是傷胃機率更大?

根據《American Journal of Clinical Nutrition》分析,雖然空腹時某些補品吸收率略高,但亞精胺屬於刺激性低的成分,更適合與食物一起吃,幫助穩定吸收、減少腸胃負擔。


📊 吃法比較圖

吃法吸收效率安全性建議族群
空腹直接吃不建議
與早餐吃上班族、長輩
與蛋白質一起吃體力需求高者

🧃 可搭配的食物與飲品

  • 🥛 豆漿、牛奶
  • 🥣 燕麥粥
  • 🍞 全麥吐司+蛋

這類食物能延緩釋放亞精胺,穩定吸收又保護腸胃。


小提示
亞精胺不是吃越早越有效,重點在於吸收穩定。搭配早餐或正餐服用才是安心又實在的做法。


11. 長輩能吃亞精胺嗎?65歲以上族群要注意什麼 👵🧓

👴 體內製造力下降,補充反而重要?

隨著年齡增加,體內製造亞精胺的能力會逐年下滑。美國 NIH 的報告指出,60歲以上族群體內亞精胺濃度平均下降30%以上,與細胞老化、記憶衰退和免疫力下降有明顯相關。


💊 適量補充有幫助,但需注意以下風險:

  • 腸胃蠕動變慢,需避免高劑量造成便秘或腹瀉
  • 與慢性病藥物交互作用(如降壓、降糖藥)
  • 若有肝腎功能問題,建議先觀察反應

🧭 建議補充指南

年齡每日建議量注意事項
65+1–3 mg先從食物補充,保健品少量開始

小提示
長輩補亞精胺可以作為維持活力的策略,但請記得「少量起步」+「觀察反應」才是真正安全的方法。


12. 亞精胺對女性有特別幫助嗎?更年期族群特別關注 💃

🌡️ 荷爾蒙波動下,亞精胺有什麼角色?

女性進入更年期後,雌激素(Estrogen,女性荷爾蒙)驟降,容易出現代謝變慢、皮膚鬆弛、記憶力下降等問題。根據《Frontiers in Aging》報導,亞精胺可能透過促進細胞更新與抗氧化機制,在緩解更年期症狀方面扮演角色。


💁 女性可能觀察到的好處

  • 睡眠品質改善
  • 情緒穩定度上升
  • 肌膚彈性略有提升
  • 記憶清晰度回升

❗女性族群補充注意事項

  • 若有乳癌病史,建議避免補充(相關細胞研究仍未定論)
  • 與雌激素替代療法(HRT)併用須先諮詢專業人士

小提示
對更年期女性來說,亞精胺或許是個不錯的輔助選擇,但也不能忽略其與荷爾蒙的潛在交互作用。

13. 男性補亞精胺有什麼差異?是否與精子有關?🧔🧬

🧪 名稱常讓人誤會其與男性功能有關

雖然亞精胺(Spermidine)的命名與「精子」有語源關聯,實際上它並不直接影響精子生成或睪固酮濃度。但根據《Journal of Andrology》的研究,它確實在男性體內濃度較高,尤其在青春期與年輕階段。


🚹 男性補充後可能有哪些變化?

  • 肌肉代謝率提升(搭配運動效果更佳)
  • 改善工作記憶與注意力
  • 對前列腺健康的潛在保護作用(仍需進一步研究)

但與其認為是「男性專用保健品」,不如視亞精胺為性別中性、全身細胞功能調節劑


❗ 注意:不是男性專屬補充劑

雖然男性亞精胺濃度天然較高,但隨年齡一樣會下降,因此高齡男性若有肌力流失、記憶力衰退等情況,適量補充仍有助益。


小提示
男性補充亞精胺不是為了「壯陽」或「強化精子」,而是支持整體細胞健康,別誤解它的用途喔!


14. 心血管疾病患者能吃亞精胺嗎?副作用要看清楚 ❤️⚠️

🫀 亞精胺對心臟其實可能有益?

德國《Nature Medicine》期刊一項研究發現,亞精胺具有保護心血管內皮、延緩動脈硬化的潛力。實驗中,高齡老鼠在補充亞精胺後,心臟機能有明顯改善。


⚠️ 但心血管病患仍需留意這些風險:

  • 若正在服用抗凝血藥物,如 Warfarin(華法林),亞精胺可能干擾藥效
  • 有高血壓者,如過量攝取,可能刺激代謝造成血壓不穩
  • 腎功能不佳者須小心累積效應,因為亞精胺經腎臟代謝

📋 心血管族群補充建議

健康狀況補充建議
穩定控制中高血壓每日低劑量觀察反應
正在服藥者建議與主治醫師討論
有腎功能異常建議避免使用

小提示
心臟病或高血壓患者並非完全不能吃亞精胺,但一定要留意與藥物的交互作用,不建議自行補充。


15. 有腸胃問題可以吃亞精胺嗎?對消化道的影響一次看懂 🦠

🤢 吸收位置在小腸,腸胃健康影響補充效果

亞精胺主要透過小腸絨毛吸收,若有慢性腸胃道問題(如腸躁症、胃食道逆流、潰瘍)者,可能會:

  • 吸收效率降低
  • 出現腹脹、腹瀉等不適
  • 引發腸道菌叢變動(尤其高劑量下)

📚 EFSA 建議:腸胃弱者應先從食物補充

保健品吸收速率快,但也更容易引發反應;反之,從天然食材中攝取,像是納豆或全穀類,可以降低腸胃刺激的風險。


✅ 如何補充才安全?

情況建議方式
腸胃敏感者食物補充,避免空腹服用
長期胃痛或潰瘍史暫緩補充,視情況調整
腸道菌相失衡者可搭配益生菌服用

小提示
腸胃狀況不好時,建議先別急著補亞精胺。食物中的緩慢吸收會是比較溫和的選擇。


16. 亞精胺副作用有哪些?最常見的3大問題解析 🚨

⚠️ 雖然是天然成分,但也可能出現副作用

根據 EFSA 和《Toxicology Reports》的安全資料,亞精胺雖被認為是低毒性營養素,但並不代表每個人吃了都沒事。以下是補充後最常見的副作用:


🧾 常見副作用 Top 3:

副作用可能原因改善方式
腹瀉/腹脹腸道吸收過快/劑量過高與食物一起服用,減量
頭暈、疲倦感可能與代謝轉換過快有關建議從低劑量開始
睡眠品質下降神經系統刺激避免晚上補充

👶 特定族群風險更高

  • 幼兒與青少年:代謝尚未成熟
  • 孕婦與哺乳者:尚無足夠安全資料
  • 慢性病患者:與藥物交互風險

小提示
再天然的成分也有潛在副作用。觀察自己身體反應,從小劑量開始,是補充亞精胺的黃金守則。


17. 亞精胺會不會致癌?網路流言與真相比一比 🧬❓

🧠 謠言來源:亞精胺與細胞增生有關?

因亞精胺參與細胞分裂與增生,部分網路聲音懷疑它會「刺激癌細胞」。但根據《Cancer Research》期刊與 NIH 的說明,目前沒有證據顯示亞精胺補充會導致癌症。


🔬 反而有潛在保護作用?

  • 一些研究指出,亞精胺可能透過「自噬機制」移除異常細胞,反而有助預防細胞突變
  • 不過,目前多數研究停留在動物實驗與細胞層級

❗高風險族群還是要保守觀察

若為癌症治療中或康復期者,補充亞精胺仍建議先諮詢醫療團隊,避免與療程衝突。


小提示
到目前為止,亞精胺沒有被證實會致癌,但若你有相關家族史或病史,還是建議避免自行補充。


18. 吃亞精胺會拉肚子?這些人腸道吸收不佳要注意 🚽

💥 高劑量+空腹=腸道不爽

亞精胺快速進入小腸吸收的同時,也會刺激腸胃蠕動。尤其是空腹吃或一次吃太多,就可能出現:

  • 腹瀉
  • 腹脹
  • 排便次數異常增加

🧫 與腸道菌相有關?

美國 NIH 的研究指出,體內菌相平衡差的人(如抗生素療程後)吸收亞精胺的效率會下降,導致更多成分殘留在腸道,引發不適。


✅ 解決方式

建議說明
搭配益生菌或含纖維飲食幫助腸道菌穩定
不空腹服用降低刺激反應
劑量分次服用可降低單次刺激程度

小提示
如果你吃亞精胺容易拉肚子,請從減量、飯後吃、搭配益生菌這三招下手調整,通常都能改善腸胃反應。

19. 懷孕或哺乳可以吃亞精胺嗎?婦女常見疑問解答 🤰👶

🔍 官方目前無建議孕婦補充

根據美國國家衛生研究院(NIH)與歐洲食品安全局(EFSA)資料,尚無足夠人類研究證實亞精胺對懷孕或哺乳期婦女的安全性。也就是說,目前並不建議這兩種狀態下主動補充。

雖然亞精胺在胎盤與乳汁中也會自然存在,但那是人體正常代謝的產物,與外來補充劑的攝取是兩回事。


👶 可能風險為何?

  • 懷孕早期補充:恐干擾胚胎細胞分化
  • 哺乳中補充:可能影響乳汁組成,導致嬰兒腸胃不適
  • 有子癇前症風險者:亞精胺具代謝刺激作用,需審慎評估

✅ 食物中的亞精胺攝取是OK的

若你本身有均衡飲食,像是每天攝取豆類、芽菜、全穀,這些天然來源所含的亞精胺量非常微量,不至於對孕期造成影響,可安心食用。


小提示
懷孕與哺乳期間建議不補充亞精胺保健品,改以天然飲食方式維持營養才是母嬰雙贏的做法。


20. 慢性病患能補亞精胺嗎?糖尿病、高血壓族群要小心 🩺

🧾 慢性病患者代謝狀況不同,需格外留意

亞精胺的代謝途徑涉及肝臟與腎臟,同時也會參與細胞能量機制與胰島素敏感度調節。根據美國糖尿病學會(ADA)資料顯示,對於糖尿病與高血壓患者來說,補充亞精胺可能帶來:

  • 一定程度的抗發炎效果
  • 增加細胞修復效率
  • 干擾部分藥物代謝(如降糖藥或利尿劑)

📋 病況對照建議表

疾病類型建議補充方式注意事項
第二型糖尿病食物為主,避免濃縮劑型避免血糖波動
高血壓每日低劑量為原則不與利尿劑同時服用
高血脂搭配魚油、膳食纖維有助代謝調節,可觀察反應

⚠️ 特別注意交互作用

若你已服用以下藥物,建議先暫緩補充亞精胺:

  • Metformin(降糖藥)
  • ACEi 類降壓藥
  • Statin 類降血脂藥

小提示
慢性病患者不是不能補亞精胺,而是必須謹慎搭配藥物與控制攝取方式,避免影響既有療程。


21. 哪些人不適合吃亞精胺?4大族群一次整理給你看 ❌

⚠️ 再天然的成分,也不是人人都適合

根據各大國際健康機構的臨床資料與補充品安全報告,以下4大族群目前被認為不適合補充亞精胺,原因各有不同,但原則都是「審慎評估、必要才補」。


🧾 不建議補充的族群總整理

族群類別原因與風險說明
🧒 青少年與孩童代謝尚未穩定,細胞分化期不建議干擾
🤰 懷孕與哺乳期女性無安全研究佐證,恐干擾胚胎或乳汁組成
🧓 腎功能異常者代謝壓力過大,易造成累積與副作用
💊 正在服藥的慢性病患可能與降糖、降壓、抗凝藥物產生交互作用,影響療效

🚫 簡單評估你是否屬於高風險群

若你有以下狀況,補充前應先諮詢營養專業人員:

  • 正在服用處方藥
  • 有腎臟或肝臟問題
  • 正在備孕或懷孕中
  • 過去補充後有明顯腸胃不適反應

小提示
不適合吃亞精胺的族群,應優先顧好基礎健康,再考慮是否有補充必要。天然≠無害,審慎評估更重要。

小悠說:

身為一個成分控,我真的懂大家看到「抗老」、「細胞自噬」這種字眼時會有多興奮,誰不想延緩老化、多活幾年呢?亞精胺的確在國際研究中被頻頻點名為抗老潛力股,但說穿了,它其實就像是個「加分項」,不是補了就能逆轉健康問題,更不能忽略副作用與風險族群。

這篇我特別整理了最常見的副作用,還有不適合補充的四大族群,就是希望大家別因為一時流行就盲目吃進去。像是孕婦、青少年、慢性病患者,真的不是亞精胺的最佳使用者。與其追求高濃縮、不如回歸食物型態的自然攝取,有時候「剛剛好」比「更多」還來得有效。

如果你也和我一樣,喜歡搞懂每個保健成分背後的真相,那就記得把這些知識放心上,讓自己補得安心又安全!

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參考網站清單

  1. NIH National Center for Biotechnology Information (NCBI) – Spermidine Overview
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4012910/
  2. NIH Office of Dietary Supplements – General Fact Sheets
    https://ods.od.nih.gov/
  3. European Food Safety Authority (EFSA) – Polyamines and Nutrition
    https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/3550
  4. Frontiers in Aging – Spermidine and Female Aging
    https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fragi.2021.710986/full
  5. Nature Medicine – Cardioprotective Effects of Spermidine
    https://www.nature.com/articles/nm.4222
  6. Cell Reports – Spermidine Modulates Immune Response
    https://www.cell.com/cell-reports/fulltext/S2211-1247(20)30957-9
  7. American Journal of Clinical Nutrition – Bioavailability of Polyamines
    https://academic.oup.com/ajcn/article/84/5/1225/4633000
  8. Journal of Andrology – Spermidine Levels in Seminal Plasma
    https://academic.oup.com/biolreprod/article/85/1/123/2506495
  9. Cancer Research – Polyamines and Tumor Growth
    https://aacrjournals.org/cancerres/article/78/3/658/623161
  10. U.S. Food and Drug Administration (FDA) – Pregnancy and Supplement Warnings
    https://www.fda.gov/food/dietary-supplements
  11. American Diabetes Association (ADA) – Diabetes & Supplement Use
    https://diabetes.org/healthy-living/medication-treatments/supplements
  12. National Health Service (NHS UK) – Vitamins, Supplements and Children
    https://www.nhs.uk/live-well/eat-well/vitamins-and-minerals/
  13. PubChem – Spermidine Chemical Profile
    https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Spermidine
  14. Toxicology Reports – Safety Profile of Spermidine
    https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2214750020301472
  15. USDA FoodData Central – Polyamine Content in Foods
    https://fdc.nal.usda.gov/

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